Processo produttivo

Il segreto per conquistare la fiducia del consumatore sta tutto nella trasparenza. Per questo, alla Società Agricola F.lli Rosso garantiamo la totale tracciabilità dei nostri prodotti: un ciclo completo e sicuro grazie al quale possiamo offrire uova sane e genuine, come testimoniato dalle analisi eseguite periodicamente, certificate da laboratori esterni alla nostra azienda.

Alimentiamo le nostre galline con mangimi senza farine proteiche e grassi di origine animale, assemblati nel nostro mangimificio.
La selezione dei fornitori ci permette di utilizzare materie prime locali nel rispetto della filosofia “a km zero”.

Le nostre galline sono tutte italiane, certificate, e nate in allevamenti italiani. In totale disponiamo di circa 70.000 capi.

Le uova prodotte vengono raccolte con sistemi automatizzati e selezionate con macchinari all’avanguardia, seguiti da personale qualificato. Una volta passato il controllo di speratura (consistente nell’eliminazione delle uova rotte), le uova vengono marchiate con codice aziendale per garantirne la tracciabilità, vengono successivamente confezionate, imballate e spedite giornalmente.