Nelle colline di Sommariva Perno, nel cuore del Roero, partendo da una piccola produzione di uova di gallina, nel 1960 – grazie all’intuito e alla tenacia di Giuseppe Rosso e al prezioso aiuto di suo fratello Francesco – nasce l’Azienda Agricola Rosso, totalmente a gestione familiare.
I figli, pazientemente inseriti da Giuseppe nell’azienda, prendono gradualmente le redini e costituiscono l’attuale Società Agricola F.lli Rosso. Rimanendo fedeli alla tradizione contadina, sempre attenti alle nuove tendenze di mercato in fatto di sicurezza alimentare e qualità, caratterizzati dalla selezione delle materie prime, dall’attenzione per gli animali, ma soprattutto dalla passione per il lavoro.
Oggi – rispettando i valori alla base della filosofia dell’azienda: freschezza, qualità e cortesia – producono circa 25 milioni di uova all’anno, portando sulle tavole di migliaia di persone un prodotto dal sapore unico, tutelato dalla Denominazione di Origine Geografica “Uovo del Roero”.